Banana Bread¶
Cozimento: 40 min ·
Porções: 8
Ingredientes¶
- 4 bananas (bananes, bananas) amassadas
- 1/2 xícara de açúcar (sucre, sugar)
- 2 ovos (oeufs, eggs)
- 1/3 de xícara de manteiga (beurre, butter) derretida ou óleo (huile, oil)
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo (farine de blé, wheat flour)
- 1 colher de sopa de canela em pó (cannelle en poudre, ground cinnamon)
- 1 colher de sopa de fermento (levure chimique, baking powder)
- 130 g de chocolate meio amargo (chocolat mi-amer, semi-sweet chocolate) picado
Modo de Preparo¶
- Em um bowl, misture o açúcar, manteiga derretida e ovos.
- Junte as bananas amassadas e a canela e misture.
- Acrescente a farinha e o fermento, mexendo delicadamente.
- Por último, adicione o chocolate picado.
- Coloque a massa em uma assadeira para pão e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até que as bordas estejam descolando da forma e fazendo o teste do palito, ele saia limpo.
Imagem de Referência¶

