Livro de Receitas

Beijinho

Doces ⏳ Falta a Carol revisar

👥 Porções: ~25 unidades

Ingredientes

  • 395g de leite condensado (lait concentré sucré, condensed milk)
  • 200g de creme de leite (crème fraîche, heavy cream)
  • 70g de coco ralado longo (noix de coco râpée longue, long shredded coconut)
  • Coco fino (noix de coco fine, fine coconut) para enrolar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite e coco ralado.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  3. Deixe esfriar.
  4. Faça bolinhas de aproximadamente 18g cada.
  5. Enrole no coco fino.

📝 Rendimento

Rende aproximadamente 25 beijinhos de 18g cada.

Imagem de Referência

Beijinho