Panqueca Americana

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Ingredientes

• 1 ovo (oeuf, egg)
• 1/2 xícara de leite (lait, milk)
• 1 colher (sopa) de óleo (huile, oil)
• 1 xícara de farinha de trigo (farine de blé, wheat flour)
• 2 colheres (sopa) de açúcar (sucre, sugar)
• 1 colher (chá) de sal (sel, salt)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (levure chimique, baking powder)

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
3. Despeje pequenas porções de massa e cozinhe até formar bolhinhas na superfície.
4. Vire e cozinhe do outro lado até dourar.

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Imagem de Referência